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許多食品在加工環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效的殺菌，但在出廠后不久，仍會(huì)發(fā)生腐敗變質(zhì)問題，在經(jīng)過高溫烘烤的糕點(diǎn)食品上，這一問題也經(jīng)常發(fā)生，這令許多食品從業(yè)人員感到困惑。專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上?？稻铆h(huán)?？萍加邢薰究傊芰⒎ㄕJ(rèn)為：提高滅菌后的作業(yè)場(chǎng)所的空氣衛(wèi)生質(zhì)量，可有效預(yù)防微生物對(duì)食品的二次污染、防止食品發(fā)霉變質(zhì)問題的發(fā)生。在食品生產(chǎn)中，zui難控制的一個(gè)問題就是微生物二次污染問題。用高溫加熱或微波殺菌，可有效殺滅食品中的細(xì)菌等微生物；但許多經(jīng)高溫處理的糕點(diǎn)等食品在出廠后不久，...

隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展和自動(dòng)化程度的不斷提高，我國儀器儀表行業(yè)也將發(fā)生新的變化并獲得新的發(fā)展。儀器儀表產(chǎn)品的高科技化，必將成為日后儀器儀表科技與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主流。世界近20年來，微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、精密機(jī)械技術(shù)、高密封技術(shù)、特種加工技術(shù)、集成技術(shù)、薄膜技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、納米技術(shù)、激光技術(shù)、超導(dǎo)技術(shù)和生物技術(shù)等高新技術(shù)得到了迅猛發(fā)展。這一背景和形勢(shì)，不斷地向儀器儀表提出了更高、更新、更多的要求，如要求速度更快、靈敏度更高、穩(wěn)定性更好、樣品量更少、檢測(cè)微損甚至無損、遙感遙測(cè)更遠(yuǎn)距...

“低碳經(jīng)濟(jì)”越來越受到眾人的認(rèn)同，若要實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的目標(biāo)，就必須對(duì)能源進(jìn)行采集、計(jì)量與實(shí)時(shí)監(jiān)控、分析，并對(duì)負(fù)荷進(jìn)行控制，這就要求儀器儀表、尤其是電能計(jì)量儀表和用電自動(dòng)化管理系統(tǒng)產(chǎn)品具備高智能、網(wǎng)絡(luò)化、可靠性強(qiáng)的特點(diǎn)。作為一種以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式，“低碳經(jīng)濟(jì)”的概念自2003年提出以來，已經(jīng)成為一種*的可持續(xù)發(fā)展模式，并被認(rèn)為是人類社會(huì)繼農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明之后的又一次重大進(jìn)步。“低碳經(jīng)濟(jì)”是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下，通過技術(shù)進(jìn)步、新能源開發(fā)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、制度創(chuàng)...

一、節(jié)約采購成本的策略就企業(yè)采購來說，節(jié)約成本的方法有很多，歸納起來主要有以下八種：1.價(jià)值分析法與價(jià)值工程法，即通常所說的VA與VE法：適用于新產(chǎn)品工：針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究，以zui低的生命周期成本，透過剔除、簡化、變更、替代等方法，來達(dá)到降低成本的目的。價(jià)值工程是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的功能、成本，做系統(tǒng)的研究與分析，現(xiàn)在價(jià)值分析與價(jià)值工程已被視為同一概念使用。2.談判：談判是買賣雙方為了各自目標(biāo)，達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)議過程。談判并不只限于價(jià)格方面，也適用于某些特定需求。使用談...

現(xiàn)代高新技術(shù)發(fā)展與基礎(chǔ)科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究對(duì)儀器儀表的先進(jìn)性依賴程度越來越高，先進(jìn)的儀器設(shè)備既是知識(shí)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的前提，也是創(chuàng)新研究的主題內(nèi)容之一和創(chuàng)新成就的重要體現(xiàn)形式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，諾貝爾科技獎(jiǎng)50%的授獎(jiǎng)內(nèi)容直接與新型科學(xué)儀器的研制和應(yīng)用有關(guān)，相信我國諾貝爾科技獎(jiǎng)的獲得，也必將與新型儀器儀表的創(chuàng)新研發(fā)緊密相關(guān)。為了提高儀器儀表學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)的公信力，我們制定和完善了獎(jiǎng)勵(lì)辦法，明確了獎(jiǎng)勵(lì)范圍和申報(bào)條件，建立了獎(jiǎng)勵(lì)管理委員會(huì)，成立了專門的獎(jiǎng)勵(lì)辦公室，創(chuàng)建了以金國藩院士、張鐘華院士為首的...